和食

フランスの訪問者が、日本の「居酒屋」に感激 日本国内での居酒屋の文化は、新型コロナウイルスの影響による営業制限が緩和され、徐々に客が戻ってきています。ただし、チェーン店の数は減少傾向にあることが報告されています。東京商工リサーチの調査...

american アメリカの観光客が日本の海の幸を体験 特にウニを見て衝撃を受けた話が注目を集めています。さらに、彼らは別の日本の特別な食材にも同様の衝撃を受けました。このエピソードは「Momoka Japan」という人気のあるYouT...

飲食業界のインバウンド需要 クロアチア出身の訪問者がトンカツを味わい、それが寿司を凌駕するほど素晴らしいと絶賛し、日本を高く評価した理由 食文化と観光業の見通し 2023年5月、新型コロナウイルスの分類変更により、街は徐々に活気...

外国人観光客の増加が、日本の飲食産業にとって有利な状況を作り出している。 物価と人件費の上昇にもかかわらず、円の価値が下がっているため、外国人には日本のレストランがお得に感じられ...

Facebookでシェア Twitterでシェア LINEでシェア 海外からの旅行客に日本の料理でおもてなしをする企画が人気を博している『Momoka Japan』が新しい動画を公開しました。今回は初めて日本を訪れたアメリカ人夫婦に...

エコライフはお金も節約できる！驚きの節約術を大公開 私はエコライフを始めてから、毎月の光熱費や食費がグッと減りました。それだけでなく、環境にも優しくなりました。どうやって節約したのかというと、以下の３つのポイントに気を付けています。 ...

momokajapanの和訳を作ってみました。 あなたにまたお会いできてうれしいです。 私たちもあなたに会えて嬉しいです。 私はベンです。12ヶ月前にここにいましたが、今週また戻ってきました。 戻ってこれて良かったです。 ...

「すごい！日本に来て驚いたこと…」外国人が感動した理由とは？ 最近、日本の文化に関する外国人の感想や街頭でのインタビューが、SNS上で話題になっています。この背景には、インバウンドの回復も一因でしょう。2023年10月の訪日外国人数は、新...

ホタテはプリプリとした食感と甘みが魅力的な食材ですが、どうやって焼くのが一番おいしいでしょうか？今回は、殻付きも殻なしも美味しく焼ける方法をご紹介します。 まず、殻付きのホタテを焼く場合は、表面の汚れを落としてから網に乗せます...

こんにちは、今日は、ホタテの大きさについて驚きの事実をお伝えしたいと思います。皆さんは、ホタテの大きさってどれくらいだと思いますか？スーパーや魚屋で見かけるホタテは、だいたい直径3〜5cmくらいですよね。でも、実はホタテにはもっと小さいもの...